Berapa Jam Mengaduk Jenang?

Secara tradisional jenang di olah secara manual di aduk diatas wajan besar di atas bara api. Saat ini sudah banyak orang atau pabrik jenang menggunakan modifikasi wajan yang di gabungkan dengan mesin, Sehingga tidak lagi menggunakan tenaga manusia sepenuhnya. Tetapi sebenarnya secara harfiah mengaduk jenang menggunakan tenaga manusia atau menggunakan mesin memiliki waktu yang sama.

Berapa jam mengaduk Jenang yang baik ? Mengaduk jenang sebenarnya bertahap, di mulai dari step pertama mengaduk gula kemudian di campur dengan santan, setelah beberapa saat atau kekentalan tertentu barulah di masukkan bubur tepung beras ketan, Setelah semuanya di tuang dalam Wajan yang besar dan tidak berhenti mengaduk adonan jenang tersebut sampai matang.

Waktu keseluruhan yang di butuhkan untuk mengaduk Jenang Full Ketan produksi Jenang Mas Wanto kurang lebih antara 7 sampai dengan 8 jam, Sehingga jenang betul betul matang dan ( taneg dalam bahasa jawanya ) , Kematangan Jenang juga mempengaruhi rasa jenang itu sendiri. Selain itu juga mempengaruhi ketahanan pada jenang tersebut.

Jenang Full Ketan Mas Wanto tidak di beri perasa makanan atau yang lainnya, Kami hanya mengolah dan memproduksi Jenang Original serta tidak di berikannya tambahan pengawet makanan, Sehingga lebih aman di konsumsi.

Jika Anda ingin mencicipi Keenakan khas jenang full ketan asli khas jawa Anda dapat membelinya melalui Link market place kesayangan Anda, dan dapatkan potongan Ongkir yang di berikan oleh fihak marketplace. Tokopedia, Shopee, dan buka lapak. Bahkan Anda dapat membelinya melalui Whatshap.

Untuk menggunakan jasa mengolah jenang atau melakukan pemesanan preorder kami, Anda bisa langsung membuka link jasa pengolahan jenang.